[personal profile] gb0
Чего-то мне начали нравится лабрусковые вина. Это в смысле те, у которых исходные ягоды – сортов, в геноме которых существенно присутствует американская лоза Vitis labrusca (в Европе и почти везде в мире "котируюся" только вина из ягод "европейской" лозы Vitis vinfera). Конкордии, делавэры и прочие ниагары. Оказывается, бывают даже вполне сносные полусухие (в СССР/СНГ все изабеллы и ко – исключительно полусладкие и слаще, да и итальянские фраголины – тоже сладкие).

За что брюсселькские бюрократы (а их потом копикатит большая часть планеты) забанили лабрусковые вина? От чего их считают "унтерменшами" винного мира даже на родине тут в штатах? При том, что почти каждом штате как минимум атлантического побережья – есть те или иные культивары лозы с генами labrusca – львиная доля вина в стране – "виниферная". Что-то в запредельные концентрации метанола – особо веры нет. Кому-то остро не нравится "лисий" привкус – дык он совсем не везде везде есть.

Ниче не понимаю я в этой темной истории –  но ящик разных вин прикупил. В основном лабрусковых.
This account has disabled anonymous posting.
If you don't have an account you can create one now.
HTML doesn't work in the subject.
More info about formatting

Profile

gb0

February 2019

S M T W T F S
     12
3456789
10111213141516
171819202122 23
24 25 26 2728  

Most Popular Tags

Style Credit

Expand Cut Tags

No cut tags
Page generated May. 23rd, 2025 11:08 am
Powered by Dreamwidth Studios
OSZAR »